Fredstone Firkantet Mål: 44,50 X 30,50 Cm. Pizzasten/bagesten

Fredstone firkantet mål: 44,50 x 30,50 cm. Fits standard Gasgrills

 

Denne Fredstone er yderst ideel til Q 300/320 og en 57 cm. kuglegrill samt størrer gasgrill.

Fredstone er meget velegnet til bagning på grill generelt, men skal stenen bruges udelukkende til pizza anbefales det i stedet for, pga. luftcirkulationen i grillen, at købe en rund Ø 33 eller Ø 36 cm.

Når du anvender Fredstone til bagning af pizza, så er det en god ide, at vende den glatte side (bagesiden) nedad – i opvarmningstiden, og vendes med (forsiden) ved pizzabagningen – denne øvelse gør, at bunden bliver utrolig sprød og lækker, ved efterfølgende pizzaer er denne øvelse ikke nødvendig.

Denne Fredstone kan også anvendes til størrer gasgrill. I en gasgrill med 2,3 eller flere brænder er det en god ide, at stille midterste brænder på low og derefter styrer temperaturen med yderbrænderen da det giver optimal cirkulation i grillen.